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도화아파트먼트에는 카페, 로스터리, 베이커리, 서점

그리고 바리스타, 로스터, 베이커, 큐레이터가 있습니다

 

공간과 사람 모두 각각의 매력이 돋보이면서도 서로 조화롭게 어울립니다

Roastery Lab

도화아파트먼트 로스터리랩


도화아파트먼트 2층에 위치한 로스터리는 신선한 좋은 생두를 선별하여

여러번의 테스트를 거쳐 최고의 퀄리티를 나타내도록 원두를 로스팅합니다.

경력있는 로스터의 노력이 담긴 원두를 만나보실 수 있습니다.


Smart Store

네이버 스마트스토어 원두 및 드립백 판매중

도화의 모든 원두와 드립백은 주문 확인 후 로스팅되어 신선한 원두로 배송됩니다.


Contact   납품문의  💌   info@dohwa-apartment.com

Coffee Lab

도화아파트먼트 커피랩


도화의 로스터리에서 로스팅하는 원두는 늘 최상의 컨디션으로 추출되기 위하여

주기적으로 바리스타팀 칼리브레이션 워크숍을 진행합니다.

시그니처 블렌드, 시즈널 블렌드, 디카페인 블렌드, 싱글오리진 등을 선보이고 있습니다.


Signature Menu

레이어커피 - 은은한 달콤함과 폭신한 질감이 특징

콜드브루 - 스페셜티 커피를 사용해 시그니처 블렌드로 추출


Open Close   오전 9시 - 오후 9시 30분

Last Order    오후 9시


Bakery Lab

도화아파트먼트 베이커리랩


도화의 베이커리는 늘 신선한 재료를 사용하고 직접 키워낸 효모종을 이용해

건강하고 맛있는 빵부터 식사를 대신할 수 있는 빵까지 당일생산 하고있습니다.

하나하나 정성을 담은 베이커리로 여러분께 행복과 만족, 그리고 감동을 드리고 싶습니다.


Signature Menu

잠봉샌드위치 - 풍미를 더해줄 버터와 소금집의 잠봉뵈르로 만든 바게트 샌드위치

휘낭시에 - 달지않으면서 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 휘낭시에 3종 (플레인, 솔티드, 베리)


Contact   납품문의  💌   info@dohwa-apartment.com

Book Lab

도화아파트먼트 도화북스


도화아파트먼트 서점 도화북스는 휴식과 영감을 찾는 여러분들에게

안목있는 라이프스타일을 위한 큐레이션과 휴식을 드립니다.

신중하게 고른 책 한권으로 마음의 여유를 느껴보세요.


Dohwa Books

도서 큐레이션 기획 & 북토크, 작가와의 만남

지역 기반 문화예술 행사 및 전시


Open Close   낮 12시 - 오후 8시

Contact         대관 및 협업 문의  💌   info@dohwabooks.com

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